شوصون معمرين بحشوة روعة وعجينة هشيشة كالقطن

مشاهدة
أخر تحديث : الأحد 28 مايو 2017 - 11:09 صباحًا
شوصون معمرين بحشوة روعة وعجينة هشيشة كالقطن

شوصون معمرين بحشوة روعة وعجينة هشيشة كالقطن

المقادير:

500جرام دقيق فورص
2م ك خميرة خبز
6مك زيت
1 بيضة
قبصة ملح
ماء للعجن

الحشو:

جبن مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم تطهى في القليل من الملح ، فلفل أسود والزيت
علبة تونة تصفى من الزيت
زعتر جاف
القليل من صلصلة حارة اختياري

الطريقة:

توضع طحين والملح والخميرة والزيت والبيضة ويلط الكل تم يضاف الماء وتعجن جيدا جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية تترك تخمر لساعة
من بعد غدي تعاودي دلكيها مزيان وتخليها ترتاح لمدة 15 دقيقه عاد بداي تخدمي بيها
من بعد كاطلقي لعجينه وتقطعي بزلافة كيف كاتوضح الصورة
من بعد كانديرو شويه ديال الحشوه في الوسط
من بعد كانرجع الطرف علا الحشوه ونبدا نتك بالفرشيطه مزيآآآن باش مايتحلوش فالطياب
من بعد دهنتهوم باصفر البيض ودرت فوقهوم شوية ديال الزنجلان ويرسل للفرن

شوصون معمرين بحشوة روعة وعجينة هشيشة كالقطن4

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة عمارت الدار amartdar الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.