مايونيز بالبطاطا وبدون بيض

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 23 مارس 2017 - 6:21 مساءً
مايونيز بالبطاطا وبدون بيض

مايونيز بالبطاطا وبدون بيض

مايونيز البطاطا بدون بيض ، صلصة سميكة وبديلة عن صلصة المايونيز، باستخدام البطاطا والحليب واللبن والطحينة والثوم والزبدة، ويمكنك إضافة أي خضار للوصفة، ولكن بعد أن تُصبح طرية بالسلق .

مقادير مايونيز بالبطاطا وبدون بيض

½ كوب حليب
4 حبات بطاطا
1 ملعقة كبيرة زبدة
الملح حسب الذوق
4 ملعقة كبيرة من اللبن
4 ملعقة كبيرة من الطحينة
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
¼ كوب فص ثوم طازج شرائح

طريقة تحضير مايونيز بالبطاطا وبدون بيض

نسلق البطاطا، ونقشرها، ونضعها في وعاء مناسب
ونضغطها بشوكة الطعام كي تُصبح هريساً
نضع الهريس بخلاط الطعام ونضيف الحليب والزبدة
نضيف اللبن والطحينة والثوم والملح حسب الرغبة
ونخفق حتى تُصبح متماسكة ومندمجة جيداً

ملاحظة

يمكنك سلق أربع حبات من الجزر ودمجها مع المكونات بالخلاط للحصول على نكهة إضافية ولون برتقالي جميل

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة عمارت الدار amartdar الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.