صدور الدجاج بالكريمة والفطر

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 16 يناير 2017 - 5:12 مساءً
صدور الدجاج بالكريمة والفطر

صدور الدجاج بالكريمة والفطر

موقع عمارت الدار لكل ما يهم المرأة العربية Amartdar.com
يقدم لك سيدتي: صدور الدجاج بالكريمة والفطر

صدور الدجاج بالكريمة والفطر

صدور الدجاج المطبوخة مع الكريمة الحامضة و قطع الفطر الشهية، مضافا إليها البهارات لإضافة طعت أغنى و أقوى لصدور الدجاج، اذا كنتي من محبي الفطر و الكريما سيعجبك هذا الطبق بالتأكيد و يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض المطبوخ.

مقادير عمل صدور الدجاج بالكريمة والفطر:

.صدر دجاج كامل غير مقطع

.نص كوب فطر طازج مقطع شرائح

.ربع كوب كريمة طبخ حامضة

.نص ملعقة كبيرة رب البندورة

.ملعقة صغيرة بابريكا حارة

.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

.حبتين ثوم مهروس

.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

.ملعقتين زيت نباتي+ملعقة زبدة

ويمكنك اضافة رشة أوريغانو أو زعتر أخضر ناشف

طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة والفطر:

1.ضعي الزيت و الزبدة في المقلاة على النار حتى تذوب الزبدة

2.أضيفي صدر الدجاج و قلبيه بين الحين و الاخر حتى يتحمر من الجهتين ورشي القليل من الملح و الفلفل الأسود على الوجهين

3.أضيفي الثوم المهروس والفطر المقطع و قلبي الفطر حتى يتحمر أيضا

4.أضيفي الكريمة الحامضة و البهارات و البابريكا و رب البندورة

5.حركي المكونات بلطق حتى لا يتفتت صدر الدجاج

6.قلبي صدر الدجاج على النار ليتغطي بالصوص من الجهتين

7.دعي المكونات تغلي على النار لدقيقتين ثم أبعديها عن النار وقدميها ساخنة مع الأرز الأبيض المطبوخ

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة عمارت الدار amartdar الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.