الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 11 يناير 2017 - 4:57 مساءً
الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

موقع عمارت الدار لكل ما يهم المرأة العربية Amartdar.com
يقدم لك سيدتي: الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

محشي الملفوف باللحم المفروم طبق لفائف الملفوف بخليط اللحم المفروم مع حبات الرمان الحامضة، من دون استخدام الأرز، ويطهى الطبق بعصير الطماطم الطازج أو المجفف ليعطي الطبق الطعم اللذيذ والمتوازن مع كل المكونات

مقادير الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

1 ملفوفة متوسطة الحجم
¼ كوب بصل مفروم
1 ملعقة طعام من السكر
1 ملعقة طعام عصير الليمون
2 ملعقة طعام من معجون الطماطم
1 كيلو من اللحم البقري المفروم
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
1 كوب من حبات الرمان الحامضة

نضع الماء ليغلي في وعاء كبير، ونترك فيها أورا

طريقة تحضير الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاومق الملفوف بعد تنظيفها وغسلها، لتغلي حوالي 2 دقيقة، ثم نصفي الأوراق ونضعها جانباً بينما نحضر الحشوة
نضع اللحم المفروم في مقلاة كبيرة ليطهى بالزيت قليلاً، دون أن يصبح باللون البني
في وعاء كبير نجمع حبات الرمان والبصل واللحم المفروم والملح والفلفل، ونخلط جيداً
نضع أوراق الملفوف على سطح العمل مع تشذيب الحواف بشكل متناسق، ثم نحشو الورقة بخليط اللحم، ونلف الورقة مع إحكام الجوانب
نضع لفائف الملفوف في طنجرة عميقة، ثم نمزج معجون الطماطم مع الماء والسكر وعصير الليمون، لنسكبها فوق الملفوف
نغطي الطبق، ويطهى حتى يصبح الملفوف ناضجاً، وجاهزاً للتقديم مع عصير الطماطم الذي طبُخ فيه

زوروا صفحتنا على الفيسبوك وأفيدونا بمساهماتكم
للمزيد التوجه للصفحة الرئيسية للموقع

الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم,وصفة الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم,جديد الحادكات,جديد الحادكة,جديد موقعي,دجاج,شهيوات نجاة,طريقة,عمل,فيسبوك نجاة من أكادير,كيفية,لالة مولاتي,لالة مولاتي الحادكة,لالة مولاتي ميد راديو,مطبخ,مطبخ نجاة أكادير,موقع الحادكة,موقع لالة مولاتي,موقع موقعي,نجاة فيسبوك,وصفات الحادكة,وصفات لالة مولاتي,وصفات ,الكرمب معمر بالكفتة لذة لاتقاوم

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة عمارت الدار amartdar الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.